豆乳大好き~!!
といった記事を書こうと思っていたんですが…みなさんは、豆乳好きですか?飲んでますか?
我が家では以前、市販の牛乳より安心して飲める牛乳を、パンを捏ねるときやお菓子を作るとき、料理にも使っていました。もちろん、カフェラテも好きです(カフェイン摂取を抑えるために、3日に1杯くらいのペースで飲んでました)。
でもですね~。
乳成分が濃いから?とでも言えばいいのか…市販のカフェラテは大丈夫な相方が、その安心牛乳で作ったカフェラテを飲むと、お腹が少しぐるぐるなるらしいのです。
別に、牛乳にこだわる必要はないじゃん。
ってなワケで、有機の豆乳を購入。
パンにもお菓子にも、シチューにも大活躍。しかも飲みやすいしおいしい~!
豆乳は元々苦手だったんです。味がどうのじゃなく、豆腐を液体にして飲んでいる感じで…うい~; でも、有機の豆乳は本当においしい。
ソイラテもおいしいから、勢い余って買っちゃいましたもん、ミルクフローサー(ミルクフォーマー)。
これこれ。
適度に温めた牛乳や豆乳の泡々を簡単に作れるんですよ~。
スタバなどでカフェモカやカプチーノ、カフェラテなどを頼むと、上の方にほわほわした泡が乗ってますよね?アレです。
こりゃ~おうちカフェにゃ欠かせないかも~。思ってたよりもリーズナブルだったので、思い切って買っちゃいました。日々のプチ贅沢です。これもお気に入り。
…だったんですけどね…
ダメです…豆乳。
このときの残りの体力:7
飲んでから2~3時間後、お腹の調子が大変なことに;
スゲー勢いでガスが溜まるんですよ。
ポコポコ音を立てながら冗談みたいなペースで溜まるんです。その瞬間の衝撃を感じるときもあります。我慢するとお腹が痛くなって、吐き気がするくらい溜まります。
…冗談じゃない、同じ”ためる”ならもっと役に立つものを貯めたいわいっ!!
大豆アレルギーじゃないです。有機のきなこも有機の乾燥大豆もおいしくて好きだし、お腹の調子も狂いません。
なので、”豆乳”がダメ。
と言うか…
製造工程で欠かせない”水”が浄水でないから。
製造ラインの機器の何らかの化学物質でも溶け込んでるから。
アルミの紙パックだから。
こんなところでしょうか…
でも、最初は何ともなかったので、もしかしたら製造ロットによって違うのかもしれません…でももう、試す気にはなりませんな;
とにかく、”豆乳”が飲めなくなりました。
人間ってイヤなもので、飲めないとなるとさらに飲みたくなる…ソイラテ~、黒糖きなこラテ~、泡々のっけたラテ~…
思い余って、水を製造工程であんまり使ってないなら大丈夫かもと、農薬や化学肥料を多少使用している”豆乳の粉”を試してみたら…
今度は手にイタい湿疹が;
ってか、こんなあからさまに化学物質で皮膚症状が出たのって初めてかも…
やっぱり、水道水も農薬も化学肥料も危険ってことです。
これが、人体実験の結果っ!!
自家製豆乳なら絶対大丈夫だろうけど、デイリーに大量のおからを消費できる自信はありませんよ…
他に代替品って言ったらライスミルクですねぇ…
試してみようかと思ったんですが、日常的な購入可能範囲でリーズナブルに買えるとこがありゃしません。
豆乳には未練タラタラですが、牛乳に戻ります。
も~。
フリダシに戻ることは良くあるよ~と思ったら、ぽちっと
コメント
○復活、おめでとうございます。
○写真のタイプの湿疹。
今、私も悩まされてます。
私の場合、原因は、たぶん糖分です。
手に入る、安全そうな砂糖を
いろいろ試しましたが、
どうしても、湿疹が出ます。
>かびんさん
ありがとうございます。すみません、ご心配お掛けしてしまって;
糖分で湿疹なんて大変ですね。こんなちみっこい湿疹1つでも結構な存在感を発揮してますもん…