相方が、職場の同僚と飲みにいくというので…
夕飯は久々の一人。
…自分のためだけだと、作る気起きないんだよなぁ…
ってなわけで、今日の夕飯です(笑)
さつま芋とリンゴたっぷりケーキなので、栄養はそれなりにありますよ。
いいじゃないですか、たまには~。
昨日の残りのカレーも食べようと思ったんですが…
直径18センチのケーキに、さつま芋1本は多かった…
2切れで腹いっぱいですよ。
因みに、このケーキはステンレス鍋で焼きました。
オーブンなしでもケーキが焼けると、mix-hanabiさんのブログで知ったので。
チーズケーキも、鍋で焼けましたよ☆
ぺらぺらなのは、クリームチーズが半量しかなかったから。
前代未聞でしょうね、この薄さ(笑)
オーブンにはかなわないですけど、できるもんですねぇ。
オーブンを我が家に迎え入れる余裕はありませんし。
パンはトースターで焼ける。
ケーキは鍋で焼ける。
クッキーはフライパンで焼ける。
自宅用ならオーブンなんか必要ないじゃん☆