化学物質過敏症の予備軍になってから。
オーガニックでもチョコレートは食べられなくなりました。
でも、ホワイトなら食べられるのっ！
ってなわけで、私が最近食べて＆ハマってるホワイトチョコレートっす♪
オーガニックではないですが、これは特に問題なく、おいしく食べてます♪
でも…
チョコ食えないんです記事を書いてから、ココアがどーーーしても飲みたくて。
頭から離れず、どうしようもなくなりました。
食えないものねだり…；
で。
ちょいちょい行くスターバックスで、私が唯一飲めるのがホワイト・ホット・チョコレート。
それを真似して作ることにしました☆
ホワイトチョコを少し鍋に入れ、牛乳で溶かしてから、ホットミルクの要領で温めます。
超・簡単♪
ほんのり甘く、バニラが香ります。
うま～♪♪♪
ただ…ちょっとしたモンダイが。
そもそも、チョコレートの作り方って知ってます？
簡単にいえば、ココアバター（カカオバター）と、ココアパウダーをあわせたものです。
ホワイトチョコレートは、そのココアパウダーの入ってないもの。
ココアバター。
ぶっちゃけ、油です。
写真では、ちょっと見えにくいですが。
実際見ると、ヒクくらい、油がカップにへばりつきます…
うっひょ～；
まぁ、その分、カロリーオフできてるって思えばいいんですが。
ホワイトチョコをそのまま食べるなら、この油まで食べてるってことっすよね～。
や～、知ってても、実際に目にするとびっくりするものですね。
つい食べ過ぎちゃう人は、一度ホット・ホワイトチョコを作ってみるといいですよ。
カロリーが目に見えて、自然に控えられますよ。
きっと。
それでもチョコは止められないのよね～と思ったら、ぽちっと☆
