昨日、近場のナチュラルハウスに買い物に。
やっぱりどうしても餅が食べたくなって。
店員さんに聞いたところ、店側では水道水を使用しているかどうかまでは把握していないとのこと。
そりゃそうか～。
原材料だけでも大変ですよね。
なので、水を使って量を増やしたりせず、手間ひまかけた杵つき餅を購入。
有機ではないですが、化学合成農薬・化学合成肥料不使用のもち米使用。
あいにく鶏肉を切らしていたので、野菜のみの洋風雑煮にして食べました。
とろ～っとして、もちもちっ。
びょ～んと伸びもいい。
おいしかったです♪
体調も問題ないようです。
やたー♪
手間ひまをかけている分でしょうね。
有機餅より値がはりました；
大事に、味わって食べねば。
有機餅米でも、水道水を使用した餅。
化学合成農薬・化学合成肥料不使用のもち米でも、じっくり手間ひまかけた杵つき餅。
こうも違うのか～。
来年も、この餅がおいしく食べられるといいな。
正月は餅くわないと終わらないよね～と思ったら、ぽちっと☆
