地震お見舞い申し上げます

2011年3月11日の東日本大震災。
被害者が少ないことを祈りましたが、日を追うごとに明るみになって…とんでもない地震ですね。

みなさんご無事ですか。
被災地の方々に、お見舞い申し上げます。

ウチはというと、私も相方も家族も家も無事でした。
ライフラインも無事。

宅配が滞るであろうことと、計画停電で冷蔵庫内の食材がどうなるかで、ちぃっと不安ではあります。

被災は避けられたものの、影響ゼロってわけにはいきませんでしたね。

体調に影響の少ないだろう食品を備蓄したくとも、経済的になかなか余裕がなかったから、常温でストックしてあるのは薄力粉や強力粉、きな粉、そば粉、大豆、黒豆、小豆、ブロッコリースプラウトの種、トマト缶とトマトジュース、ツナ缶…くらい。

飢えることはないっすな。

なるべく早く配送が正常化することを願ってます。

「厳選した食材」と「整った環境」がちょっとでも崩れると、まともな状態でいられない病気だなぁと改めて実感。

地震の電磁波か、ストレスかどうかは分かりませんが、体調に影響があるみたいです。いつもよりパソコンから圧迫感あるし、クラクラします。

体はおっついてきませんが、精神的には余裕ありまくり。

計画停電も、痛みやすい食材や、溶けてんじゃないかって冷凍ストック食材で、新たなメニュー考えたりする良いチャンスくらいに構えていきましょ。

玄米が残り少ないので、普段あまり作らないピザやパスタ、うどんにもチャレンジするつもりです。

食事が体調管理の要なので、体調への影響は避けられないでしょうが、まぁ何とかなります。

だから、被災地の患者さんに比べりゃ極楽です。安全な場所に避難できていると良いのですが。

実家も千葉なので、一時的な避難場所としては、今回は適切とはいきませんからね…

まだ余震も続いていますし、皆さん、くれぐれも身の安全を第一に行動しましょう。

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