ヨタ話

先日（7月1日火曜日）、テレビ朝日の「スーパーモーニング」で、化学物質過敏症の特集が放送されました。
皆さん、見ましたか？
ここでも、ささやかながら告知しようかな～なんて思ってたんですが…
大きなニュースがあるたびに延期されてしまって…
どういう形で告知しようか悩んでいるうちに、放送されちゃったよ（←おバカっ）

朝8時という早い時間帯だったのですが、かじりついて見てました。
思わず、何度も泣きそうになりながら。

私はまだ予備軍だし、本当の化学物質過敏症の恐ろしさっていうのは、まだガラスを1枚隔てた向こうにあるんだと思います。
重い症状に悩まされ、住む場所を転々とし、何年も苦しんでいる患者さんがこのブログみたら…
ちゃんちゃらおかしいだろうな～ってことは、ちゃんと自覚してます。

それでも、何も知らない人よりは現実感を伴った形で理解できますよ。

この病気って、周りの人の無理解が一番厄介だと思います。

辛い症状があっても「気のせい」「怠慢」「体が弱いから」
自分の体に起きている確かな体調不良を理解してもらえない。
原因がはっきりしていても、それを排除することができない。
ただ、体調不良が治まるまで耐える。
でも、世の中には化学物質が溢れていて、あとからあとから、曝露しちゃう。
治るものも治らないよ。
風邪っぴきが毎日冷たい雨に降られているようなものだから。

何で、こんな病気になったんだろうって、自分を責めちゃうこともあったり…

自分を責めてうつ（鬱）になり、症状が悪化し、さらにうつに拍車がかかる…っていう悪循環。

周囲からのたばこ・合成洗剤・香水がキツいのだと言ったって、まずは理解してくれなきゃ何の対策も打てない。

少しでも多く、たとえ一人でもいいから、理解してもらうこと。
これが、大事なんだと思います。

私ができること。
多少でも、オリジナルの絵を描けること。
過敏症の方の絵ブログって珍しい（CSsurviveさんのとこしか、今のところ知らない）だろうしなぁ。

たまに悩むのですよ。
過敏症のみならず、病気のことで何かしら発信するのは、受け手にとってはデリケートな問題ですし。
予備軍の私が、偉そうにのたまって良いものかどうか。

でも、少なくとも「私なり」の発信の方法があるのだし。
ぼちぼちでもいいから、しばらく続けてみます。

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朝食はパンが多いです。
野菜の蒸し焼きたまご落としとか、暑い時期はフルーツとかと、トースト。

Ｏｉｓｉｘ（おいしっくす）や無農薬野菜のミレーの食パンもおいしいんですけどね～。
週1の宅配で1週間分の食パンを頼むのはちょっと無理…。
冷凍庫の容量は、保存野菜と肉類でいっぱいになりがちですからね～。

このときの残りの体力：9

という訳で、パンの手作りにハマってます♪
生地をこねるのって、楽しい～♪

でも、我が家にはオーブンはありません。
炊飯器もありません。
じゃ、何で焼くかって？

フライパンっす！
もしくは、鍋っす！！
フライパンや鍋で、パンが焼けちゃうんっす！！！

鍋で焼きました。
シンプルな丸パン。
表面カリカリ、中もちふわ～。

生地にすりおろしたにんじんを混ぜ込んで、ベーコンを巻きました。
ちょっとコンガリですが、良いニオイ～♪

覚書も兼ねて、レシピを。
ぱぱっといい加減に計っても、それなりにおいしくできちゃいます（笑）

材料

• 強力粉･･･カップ1強
• きび砂糖･･･大さじ1.5
• 塩･･･小さじ0.5
• ドライイースト･･･小さじ0.7
• マーガリン･･･大さじ1
• 人肌くらいの牛乳･･･60ccくらい
• 打ち粉･･･適宜
• 油･･･適宜

作り方

1. 粉類をボウルに入れ、混ぜる
2. マーガリン、人肌くらいの牛乳を入れ、ぐるぐる混ぜる
3. 粉っぽさがなくなったら、打ち粉をした台の上に。
   押し伸ばしたり折り曲げたりしてこねる
4. 手にくっつかなく滑らかになるまで10分ほどこねる
5. 表面が滑らかな丸状にまとめ、ボールに入れて40分ほど発酵
   （室温が30℃以下なら、40℃ほどの湯を張った鍋にボールを乗せて。
   熱くなりすぎるので、ボウルにお湯が触れないように）
6. 生地が倍以上になったら粉をつけた指をさしてみる。
   指のあとがそのまま残るようだったら発酵終了。
   手でつぶしてガスを抜く
7. 焼きたい形に合わせて包丁かスケッパーで生地を切り、成形
8. フライパンか鍋に油をなじませ（こげるのが心配なら多めに）、
   生地がくっつかないように間隔をおいて並べる
9. 30分ほど発酵
10. 生地が倍くらいになったら、フタをしてごく弱火で10分ほど焼く
11. きつね色に焼けたらひっくり返して、フタをして10分焼く

トースターで焼いたほうがおいしいみたいです。
様子をずっと見ながらまずは3分ほど。焦げそうになったらアルミをかぶせてもう3、4分。
トースターによってクセがあると思うので、目を離さないように。
2008年6月21日追記

参照サイト

• まったり調理実習室。
• クックパッドで検索

今度は、天然酵母で作ってみたいですね～。
自家製の天然酵母、意外に簡単に作れるようなので。

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最近、けっこうお腹が空きます。
なので、おやつが欲しくなる。

本日のおやつはＯｉｓｉｘ（おいしっくす）の産地直送便で頼んだとうもろこし（ピュアホワイト）。

しかも、生っす！！
別に光熱費節約のためではないですっ。

取れたてほやほやのとうもろこしならではの楽しみ方♪
生では初めて食べましたよ。

シャキシャキしていてジューシー。
甘～い果汁がじゅわっと弾けます。
とうもろこし色の果汁が、じゅわっと♪

本当に甘くておいしい！
手についた果汁がぺたぺたするくらいの糖度なんですよ。

昨日の夜にも、相方と半分こで食べました。
相方も、「生はちょっとな～」みたいなことを言いつつ、ぺろっと完食。

オススメっす♪

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このときの残りの体力：8

髪の毛が大分伸びました。
髪の量が半端ないっす。
伸びたというか、これでは増毛に近い（笑）
寝起きは冗談のように「わっさー」と広がっております。

もともと髪の総量が多く、染めてもいない真っ黒の髪。
以前は、全体をすいてもらって軽くしてもらってました。

うろ覚えですが、最後に美容院に行ったのって去年の10月だった気がする（笑）

体調が良い日を見計らって、美容院に行こうと思ってたんですが、何だかんだと行かずに、ここまでぼうぼうに伸ばしてしまいました。
もともと、清潔感には気を使っても、おしゃれには不精な方なので。

今の嗅覚レベルを考えると、美容院に行くの怖いなぁ。
美容院の前を通りかかっただけで、結構ニオうし…
相方が美容院に行ってくると、1週間近くはシャンプー・リンスのニオイがキツいですしね。

10分￥1,000カットは、すいたりはしてくれないだろうしなぁ。

化学物質過敏症の女性は、髪のカットってどうされているんでしょうね？？？
化粧とかのおしゃれは諦めても、清潔感は保ちたいじゃないっすか。

まぁ、前髪と毛先のカットくらいは自力で何とかなるし、とことんまで伸ばしてみるのも一興かな。

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母の日。
プレゼントはハンズに見に行きました。

一目見て忘れられなかったので、母に初めてぬいぐるみをプレゼントしました。
抱き心地が良いんですよ、これが。
腕の中にスポッと納まる。
しかも、ほわほわしててさわり心地もとっても良い♪
…自分用にも欲しかったな（笑）

でも、梱包中、ちょっとキツかったです。

このときの残りの体力：8

ガムテープ臭…；
しかも新品だったので、部屋中に広がること…
ちょっと、くらくらします。

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