あったか☆ホワイトチョコ

2009年1月26日(13:32) ヨタ話

他人事じゃない化学物質過敏症の症状や、タバコの害などについて

化学物質過敏症の予備軍になってから。
オーガニックでもチョコレートは食べられなくなりました。

でも、ホワイトなら食べられるのっ！

ってなわけで、私が最近食べて＆ハマってるホワイトチョコレートっす♪

オーガニックではないですが、これは特に問題なく、おいしく食べてます♪

でも…
チョコ食えないんです記事を書いてから、ココアがどーーーしても飲みたくて。
頭から離れず、どうしようもなくなりました。

食えないものねだり…；

で。
ちょいちょい行くスターバックスで、私が唯一飲めるのがホワイト・ホット・チョコレート。
それを真似して作ることにしました☆

ホワイトチョコを少し鍋に入れ、牛乳で溶かしてから、ホットミルクの要領で温めます。
超・簡単♪

ほっかほかホワイトチョコレート♪

ほんのり甘く、バニラが香ります。
うま～♪♪♪

ただ…ちょっとしたモンダイが。

そもそも、チョコレートの作り方って知ってます？
簡単にいえば、ココアバター（カカオバター）と、ココアパウダーをあわせたものです。

ホワイトチョコレートは、そのココアパウダーの入ってないもの。
ココアバター。
ぶっちゃけ、油です。

あったかホワイトチョコレートに浮いたモノ…

写真では、ちょっと見えにくいですが。
実際見ると、ヒクくらい、油がカップにへばりつきます…

うっひょ～；

まぁ、その分、カロリーオフできてるって思えばいいんですが。
ホワイトチョコをそのまま食べるなら、この油まで食べてるってことっすよね～。

や～、知ってても、実際に目にするとびっくりするものですね。

つい食べ過ぎちゃう人は、一度ホット・ホワイトチョコを作ってみるといいですよ。
カロリーが目に見えて、自然に控えられますよ。
きっと。

それでもチョコは止められないのよね～と思ったら、ぽちっと☆

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