餅を求めて
2009年1月5日(09:03) ヨタ話
他人事じゃない化学物質過敏症の症状や、タバコの害などについて
この記事は2006年12月~ちょっと前(2ヶ月前)に書かれたものです。物事の捉え方について、特に喫煙問題に関してちぃ~と考え方が変わっているので、よろしければ「喫煙問題の諸悪の根源の企業に質問してみた」の記事やコメントをご覧下さい。
昨日、近場のナチュラルハウスに買い物に。
やっぱりどうしても餅が食べたくなって。
店員さんに聞いたところ、店側では水道水を使用しているかどうかまでは把握していないとのこと。
そりゃそうか~。
原材料だけでも大変ですよね。
なので、水を使って量を増やしたりせず、手間ひまかけた杵つき餅を購入。
有機ではないですが、化学合成農薬・化学合成肥料不使用のもち米使用。
あいにく鶏肉を切らしていたので、野菜のみの洋風雑煮にして食べました。
とろ~っとして、もちもちっ。
びょ~んと伸びもいい。
おいしかったです♪
体調も問題ないようです。
やたー♪
手間ひまをかけている分でしょうね。
有機餅より値がはりました;
大事に、味わって食べねば。
有機餅米でも、水道水を使用した餅。
化学合成農薬・化学合成肥料不使用のもち米でも、じっくり手間ひまかけた杵つき餅。
こうも違うのか~。
来年も、この餅がおいしく食べられるといいな。
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