豆乳のゆくへ
だいぶ腰痛も治まり、整体通いが週6から週3に減りました。
これでちょっとは疲れも軽減されるハズ…
普通なら整体に通ったほうが調子がいいはずなのに。
化学物質過敏症って、本当に厄介ですね…
全然関係ない話になりますが…
ウチは、食品はほぼ宅配で購入しているのですが、行き違いで頼んでいない商品が届いてしまいました。
豆乳っす…
しかもたっぷり1リットル。
豆乳、好きですか？
飲めますか？
私は飲めません；
大豆や豆腐、きなこ、味噌などは、むしろ好き。
でも、豆乳だけは…；
大豆が、液体って！
味がどうこうより、大豆が液体となって、のどを通っていくのが許せないんです！！
相方も苦手なようで。
でも、ムダにしたくないじゃないですか。
「試してみてね♪」とばかりに、有機大豆使用の、成分無調整の豆乳だし。
ってことで、スイーツです。
有名なレシピサイトCOOKPAD（クックパッド）で調べて、参考にしました。
豆乳きな粉プリン。
砂糖じゃなくオーガニックの黒糖を入れました。
きなこが下に沈んじゃって、図らずも2層プリンに（笑）
甘さひかえめにしたので、豆乳ときなこの風味が口いっぱいに広がります。
2層ゼリーは、母にブドウを送ってもらったときちょっと余ってしまい、シロップ漬けにしたもののゼリーと、やわらかめの豆乳かん。
あとは豆乳鍋と、豆乳ホワイトクリームのパスタをそれぞれ作って、食べきりましたよ。
料理に使ったりすると、結構あっという間になくなりますね。
しかもおいしいじゃん♪
これからぼちぼち頼んじゃいそうです。
「飲む」のはダメでも「食べる」ならOK。
我ながら、我がままなんだかこだわり派なんだか、よく分かりませんわ。
苦手とかいって、結局はまってるじゃんとツッコミたくなったら、ぽちっと☆
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有機・無農薬野菜を千葉県から直送♪
無農薬野菜のミレー
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