化学物質過敏症って知ってますか?ただのたばこ嫌いから予備軍になっちゃった…?そんな実体験をブログで公開中!

Home » ヨタ話 » 秋の味覚どっちゃり

秋の味覚どっちゃり

2008年9 月25日(23:42) | ヨタ話

どんどん涼しくなってきましたね♪
明日の雨を境に、秋まっしぐらだそうですよ(関東)。

秋の味覚。
父の故郷の山梨へお墓参りに行った両親が、ブドウを送ってくれました。
私が一番好きな甲斐路(かいじ)。
わ~い♪
山梨はモモも美味ですが、やっぱりブドウもおいしい!!

甲斐路どっさり

多っ!!

小食の2人暮らしってこと、分かってるはずなのにっ。
10房もっ!!!
しかも、全部食べごろに熟れてるし(泣)
冷蔵庫の許容量、完全にオーバーですよ!!!

嫌がらせレベル…?

無駄にするのはイヤなので、仕方なくジャムを作ることにしましたよ…

皮と種を、1粒ずつむいて、むいて、むきまくって。
シブのせいか、爪が茶色くなっちゃった。
全部むくのに5時間はかかりました…

煮込んで煮詰めて♪

ウチの一番デカイ鍋は、2リットルの雪平鍋。
仕方ないので、2回に分けて煮込みました。


半分以下に減りました

アクを除きながらひたすら煮込んで~。
甲斐路自体の成分のせいか、なかなか煮詰まらなくて弱りましたよ。
3時間は煮込んでた気がする;

なんとか半分以下に減りました。

ジャム瓶4つ分

ジャム瓶に4つ分。
1日仕事になっちゃいましたよ。
ジャムって手間かかるんだなぁ。

でも、甘酸っぱくて香りのいいジャムができましたよ。
ブドウの皮むきすぎて、腱鞘炎の一歩手前まで頑張った甲斐はありました。

でも、来年また同じ量を作るのはイヤだよ、かあちゃん;


おいしそうじゃんっ!母に感謝しろよと思ったら、ぽちっと☆
エニッキ.com にほんブログ村 イラストブログ 絵日記へ 人気ブログランキング

「ヨタ話」内の投稿(10件)

この記事へのトラックバックURL

秋の味覚どっちゃり へコメントを投稿する


※E-mailアドレスはページには表示されません

最近の投稿(5件)

安心食品宅配 Oisix(おいしっくす)始めてみませんか?
まずは送料無料のお試しセットから♪
Oisix(おいしっくす)/Okasix(おかしっくす)

ページの先頭へ