たっちゃんて料理するんですか。ちょっと意外（だって休日にポテチのみとか聞いたよ（笑））

料理はするものの、ガガッと作ってパッと食べるのが好きだし、野菜自体がおいしいなら、シンプルが一番。
…かみ砕いていうと、あんまり手の込んだ料理は面倒であまり作らないってことです。
でも、確かにきざみ海苔はおいしそう♪

梅和えのワンポイント工夫ですが、
粉わさびをわさびにしてから、
梅に混ぜて包丁で丹念にたたき合わせると良いですよ～。
（生わさびは高いし、日持ちの問題もあるので）

ついでに出来上がりには、
刻み海苔のトッピングがグッドです♪