土鍋でごはん♪

テフロン加工の炊飯器で腹痛を起こしたので、炊飯器を止めて土鍋に切り換え。

このときの残りの体力：8

楽天市場で検索して、見た目もカワイイみすずのごはん鍋にしました。
うれしい40%オフ～♪

ごはんを炊くのに、1口しかないコンロを占領されるのもなぁっって思ってました。

でも、実際に加熱するのは15分弱。
炊飯器より電気代（ウチは電気コンロ）がお得！

火加減と、蒸らしのときふたをとらないことに気をつければ、簡単です。

加熱時間を2～3分長くすれば、おコゲもできちゃう♪
炊き込みごはんのおコゲは魅力ですよね。

今日は、玄米を半合混ぜて炊きました。
良いにおい～♪

ウチは、余裕があるときは1時間以上吸水させてから、中火で18分くらい加熱。
そのあと、ふたをしたまま20分蒸らし、水分を飛ばすためしゃもじでごはんをおこします。

トマトカレーをかけて、いただきますっ。
温泉卵のつもりが、お湯の温度が低くてややあったかい生卵になっちゃったけど、そこは気にせず。
うま～～～♪♪♪

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